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A Dra. Sara Barreirinhas, membro dos órgãos sociais da Associação Crohn Colite Portugal e diretora clínica da Nutrisciente®, parceira da ACCP, foi uma de apenas 20 profissionais selecionados em toda a Europa para uma formação intensiva sobre Nutrição nas Doenças Inflamatórias Intestinais (DII). E foi a única nutricionista portuguesa.
Para quem vive com doença de Crohn ou colite ulcerosa, esta é uma boa notícia: significa que tens, em Portugal e junto da tua associação, acesso a conhecimento atualizado ao mais alto nível europeu.
Uma formação europeia exclusiva sobre nutrição nas DII
A formação decorreu no Hospital Universitário de Zagreb, na Croácia, com o apoio da ESPEN (Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo), uma das principais referências científicas na área.
Em números:
- 20 profissionais selecionados em toda a Europa
- Mais de 15 horas de formação intensiva
- 1 nutricionista portuguesa: a Dra. Sara Barreirinhas
Imagem: Dra. Sara Barreirinhas com o grupo que esteve na formação ESPEN em Zagreb
Porque é que a nutrição é importante nas DII?
A alimentação não cura a doença de Crohn nem a colite ulcerosa, mas pode ter um papel relevante na forma como te sentes no dia a dia. As orientações da ESPEN reconhecem a nutrição como parte integrante do cuidado às pessoas com DII, desde a prevenção da desnutrição até ao apoio na gestão de sintomas.
Com o tempo, é natural deixares de questionar sintomas como o inchaço ou a dor abdominal. Passam a fazer parte da rotina, algo com que “já aprendeste a viver”. Um acompanhamento nutricional especializado pode ajudar-te a perceber se a alimentação tem aí um papel e o que podes mudar.
Um compromisso contínuo com a ciência
Esta formação não surge por acaso. Em 2025, a Dra. Sara apresentou na Reunião Anual do GEDII (Grupo de Estudo da Doença Inflamatória Intestinal) os resultados de um acompanhamento nutricional em pessoas com DII, com melhorias significativas no inchaço e na dor abdominal ao fim de apenas duas semanas.
Imagem: Dra. Sara Barreirinhas com o poster apresentado no GEDII 2025
Para a ACCP, contar nos seus órgãos sociais com quem investe na atualização científica é uma mais-valia: o conhecimento adquirido na Europa chega diretamente a quem vive com DII em Portugal.
Se és associado da ACCP com a quota em dia, tens condições especiais na tua marcação na Nutrisciente®.
Nota de transparência: a Dra. Sara Barreirinhas integra os órgãos sociais da ACCP e é diretora clínica da Nutrisciente®, entidade parceira da associação.